|
Mały zestaw kawa z herbatą, torebki 100 g. Kawa mielona o smaku irish whisky oraz herbata zielona Gunpowder.
Herbata - z orzeźwiającym cytrynowym smakiem i aromatem, dzięki obecności suszonych drobinek cytryny oraz trawy cytrynowej. Listki tej herbaty są zwijane w trakcie przetwarzania w malutkie kuleczki. W efekcie przypominają nieco grubo mieloną śrutę, a że ponadto w zetknięciu z gorącą wodą wydają charakterystyczne trzaski, ochrzczono herbatę mianem Gunpowder (proch strzelniczy).
Gunpowder należy do najczęściej pijanych zielonych herbat. Smakuje mocno, cierpko, świeżo a jej szlachetniejsze gatunki charakteryzują się bardzo delikatnym aromatem. Jej jakość często można rozpoznać po wyglądzie: Gunpowder wysokiej jakości ma listki bardzo ciasno zwinięte (taką sprzedajemy), podczas gdy listki pośledniejszych gatunków zwinięte są nieco luźniej. Jest to wielka, klasyczna herbata, produkowana nie tylko w ojczystych Chinach, ale również na Tajwanie, a ostatnio także na Cejlonie.
Owa popularna herbata spożywana jest nie tylko w stanie czystym. Na przykład w północnej Afryce klasyczny sposób podawania wymaga dodania cukru i listka mięty. Świeży, silny aromat tej herbaty bardzo dobrze komponuje się w rozmaitych napojach mieszanych. Zwolennicy mrożonej herbaty mogą mieszać Gunpowder z sokami lub piwem imbirowym.
Parzenie: do 12 gramów suszu na l litr wody. Temperatura wody: ok. 80 stopni, czas zaparzania: l - 2 minuty,
Herbatę zieloną Gunpowder zaparzamy do 3 razy. Pierwsze parzenie daje intensywny smak i mocnozielony, niemalże wpadający w brąz kolor, drugie to czysta zieleń, trzecie parzenie - napar delikatny, barwa słomkowa.
Porcja 100 g, w prezentowej torebce lub jako zapas - w torebce foliowej.
Kawa - meksykańska arabica z delikatnym aromatem whisky.
|
|
)
;)